炊飯器 マイコンかIHか比較 一人暮らしの象印3合はIHのNP-GM05を選ぶ
この記事で取り上げる商品
マイコンのNL-BE05とIHのNP-GM05で迷ったら、IHのNP-GM05です。マイコンのほうを選ぶ理由があるとすれば、本体が500g軽いことです。ただ、この軽さがありがたいのは、使うたびに炊飯器を持ち上げて棚へ戻す人だけです。
比べるのは、象印の3合炊きの二台です。どちらも0.5合から炊けて、違うのは加熱の方式だけ。マイコンのNL-BE05と、IHのNP-GM05です。
先に答えます。迷ったらIHのNP-GM05です
炊飯器のマイコンとIH、一人暮らしの3合ならどちらか。答えはIHのNP-GM05です。楽天の出品で17,000円、NL-BE05は19,250円（どちらも10月19日時点）。IHのほうが2,250円安いです。
「マイコンは安いけどIHは高い」という前提で迷っているなら、この二台では値札が逆になっています。しかも安いNP-GM05のほうが、保温が6時間長く、奥行きも2.5cm短くて置きやすくなっています。ごはんの甘みを引き出す炊き方と、内釜の1年保証も付いています。
- 3合炊いて、食べきれない分を翌日まで置く人 → NP-GM05を買ってください。保温が30時間あるので、炊いて残したごはんを、次の日に帰ってすぐ茶碗によそえます。
- 使うたびに棚へ戻す人、台所に白い本体を置きたい人 → NL-BE05です。本体が軽く、ソフトホワイトがあります。この出品では2,250円高いので、それを承知で選ぶ一台です。
- しまいもするし、翌日まで保温もする人 → NP-GM05にしてください。両方当てはまる人がいちばん多いと思います。くらべるのは、500gの軽さと保温の6時間です。夜8時に炊いたごはんを、次の日の夜11時に帰ってきて食べる。この27時間をもたせられるのは、30時間のNP-GM05だけです。毎日しまう人でも、その軽さのために、保温の6時間と2,250円まで諦めることはないはずです。
値段は日によって動きます。いつかIHのほうが高くなる日が来ても、答えは変わりません。保温の6時間、奥行きの2.5cm、熟成炊きの数字、内釜の1年無償交換——この四つは値段と関係なく、NP-GM05の強みだからです。
迷ったら選ぶNP-GM05（IH）は、こちらで買えます。
買う前に、この四つだけ確かめてください
重さ・保温時間・奥行・保温電力の四つは、どちらも象印の公式ページに数字で出ています。
| NL-BE05（マイコン） | NP-GM05（IH） | |
|---|---|---|
| 保温時間 | 24時間 | 30時間 |
| 保温電力（1時間） | 10.4Wh | 14.7Wh |
| 外形（幅×奥行×高さ） | 23.5×32.5×19.5cm | 23×30×19cm |
| 炊飯容量 | 0.5〜3合 | 0.5〜3合 |
棚に入れるつもりなら、メジャーで奥行きを測ってから決めてください。入らないほうを選ぶと、どちらの数字も意味がなくなります。
保温：30時間のNP-GM05 vs 24時間のNL-BE05
NP-GM05は内釜全体をIHで加熱する方式で、公式は「ふきこぼれを気にせず、沸とう後も火を引かずに炊き続けます」と説明しています。釜は底が丸い黒い厚釜で、お米が対流しやすい形です。
保温は30時間（メニューによって変わります）。NL-BE05は24時間までです。夜8時に炊いておけば、NP-GM05なら次の日の夜、日付が変わるころまで保温が持ちます。24時間のNL-BE05では、次の日の夜8時で切れます。朝は炊く時間がないという一人暮らしには、ここがありがたいところです。
味の裏付けになる数字も、こちらにだけあります。「熟成炊き」のメニューで炊くと、ふつうのメニューより、お米の甘み成分の一つ（溶出還元糖）が約2.3倍に増えます（東京農業大学調べ、公式サイトより）。同じお米でも、甘みの出たごはんが炊けるということです。NL-BE05には同じ数字がありません。二台を食べ比べた数字は、公式にはありません。
内ぶたはステンレスで、外して洗えます。内釜のフッ素加工は1年間無償交換と公式に書かれていて、コーティングの持ちを心配する人には保証が付きます。最初の一台なら、保証の記載があるほうを取ってください。
外形は幅23×奥行30×高さ19cm。NL-BE05より奥行きが2.5cm小さいので、炊飯器を置く棚が浅い家でも収まりやすくなります。
隠さずに書くと、IHには二つ気になる点があります。ひとつは「ジー」という音。公式は、火力を調整しているときに出る音で、故障ではないと説明しています。もうひとつは、医療用ペースメーカーを使っている人は医師とよく相談するよう公式が求めていること。この二つが引っかかるなら、こちらは候補から外してください。
方式の話だと、こんな書き込みがあります。
象印のIH極め炊きとかが無難かな？ 圧力IHは高いもんな…🤔
3年程で炊飯器がおかしくなってしまったので買い替えを検討してますが、今回の奥さんの希望は象印指定🐘
X で投稿を見る
デザイン重視でSTAN.て最初は言ってたけど、米をよく食べる我が家の場合やっぱり味優先かなと…
とはいえ、炎舞炊きは高いよねぇ…🫨💦
極め炊きで妥協するか、炎舞炊きで突き進むか…うーん🤔
この人が高いと言っているのは圧力IHのほうで、ふつうのIHの極め炊きなら無難だと考えています。NP-GM05は、そのふつうのIHの極め炊きです。この二台に限れば、安いのはそのIHの極め炊きのほうです。
棚へ戻すなら：2.7kgのNL-BE05 vs 3.2kgのNP-GM05
NL-BE05について、公式は「495W（最大電力）のハイパワーでふっくら炊き上げる」と説明しています。釜は厚み2.5mmの黒厚釜で、熱が横まで伝わりやすい、広く浅めの形です。ふた・横・釜底の三か所から釜をまわりごと温める作りは、NP-GM05も同じです。違うのは、その熱をヒーターでつくるか、IHで釜そのものを熱くするかだけです。
選ぶ理由になるのは、この軽さです。NP-GM05より500g軽い。毎日持ち上げる人ほど、この差を手ではっきり感じます。色も、チャコールとソフトホワイトの二つから選べます。台所を白でそろえている人には、こちらしかありません。
電気代につながる数字も、こちらが低めです。保温1時間あたりの消費電力量は10.4Wh（NP-GM05は14.7Wh）、エコ炊飯での年間消費電力量は37.8kWh。長時間の保温をしないなら、ここは助かります。
内ぶたは、外して洗えるディンプルアルミです。
「マイコンだとおいしくないのでは」という不安には、こんな書き込みがあります。
リュウジさんが動画内で使ってる炊飯器は廉価普及機だが動画通りやると結構おいしく炊けるのでやっぱり象印かタイガーなんだなぁと思ったり思わなかったり。浄水と研ぎ方だよなぁ
象印 炊飯器 5.5合 IH式 極め炊き 黒まる厚釜 保温30時間 ブラウン NW-VB10-TA amzn.to/3PQ6cd3 @amazonより
X で投稿を見る
リュウジさんが動画内で使ってる炊飯器は廉価普及機だが動画通りやると結構おいしく炊けるのでやっぱり象印かタイガーなんだなぁと思ったり思わなかったり。浄水と研ぎ方だよなぁ
高い機種でなくても、水と研ぎ方を押さえれば象印でおいしく炊ける、という書き込みです。マイコンだから食べられない、ということではありません。マイコンを選んでも、味で困ることはないはずです。
なお、公式はNL-BE05を「在庫限定品」と表示しています。白い本体が欲しくてこちらに決めたなら、早めに買っておくほうが確実です。
合わないのは、この二つの人です。炊いてから丸一日を過ぎても保温しておきたい人は、保温が24時間までなので足りません。炊飯器を置く場所の奥行きが30cmしかない人も、32.5cmなので入りません。
それでも、方式で止まっているならNP-GM05です。棚へ戻す人と白が要る人だけ、NL-BE05にしてください。
どこで買うか
象印 NL-BE05（マイコン・3合）を選ぶなら
象印 NP-GM05（IH・3合）を選ぶなら
価格はリンク先で確かめてください。
よくある質問
0.5合でも炊けますか
どちらも0.5合から3合までです（公式サイトより）。0.5カップごとの目盛りが付いているのも二台同じです。
マイコンとIHで、手入れの手間は違いますか
内ぶたの材質が違います。NP-GM05はステンレス、NL-BE05はディンプルアルミで、どちらも外して洗えます。クリーニング機能も両方にあります。
ごはん以外も作れますか
無洗米・玄米・雑穀米のメニューは両方にあります。もち麦と押し麦の専用メニュー、パンの発酵と焼きも二台同じです。NP-GM05には、雑穀米や麦ごはんなど多彩な炊き方に対応できるという説明が足されています。
しゃもじは付いてきますか
付いてきます。NL-BE05は立つしゃもじ、NP-GM05は抗菌加工の立つしゃもじです。
もっと上の炎舞炊きにすると何が変わるのかは、別の記事で比べます。
【参考文献・調査対象】
価格.com／note／X／YouTube／個人のブログ／Supported by Rakuten Developers
本記事にはアフィリエイト広告（Amazonアソシエイト・楽天アフィリエイト）が含まれます。
