鉄の一枚は、コーティングの寿命がない代わりに、洗い方と火の入れ方が付きます。食洗機に入るのか、日本製の一枚はどこで作られたのか、くっつくのは本当か。公式の説明書と声を当たって、ステンレスやアルミと並べています。
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