食洗機対応のフライパンはおすすめか、ティファールとグリーンパンと鉄を比較

この記事で取り上げる商品

  1. 【オンライン限定】 ティファール 取っ手のとれる 鍋 フライパンセット 9点 ガス火専用 「インジニオ・ネオ フレーズグレー」 グレー L16199

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    参考価格11,600円

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  2. ビタクラフト Vita Craft フライパン 28cm スーパー 鉄 日本製 IH対応 2003

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    参考価格10,509円

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  3. グリーンパン(Greenpan) ヴェニスプロ ヴェニスプロステンレス26cm シルバー

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    参考価格7,480円

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食洗機は毎晩回っているのに、フライパンだけはシンクに残っている。そんな台所があります。洗剤で表面が傷むと聞いて、その一枚だけ手洗いで通してきた家です。買い替えるとき、食洗機に入れられる一枚にするか、手洗い前提の鉄にするか。そこで止まります。

夜の片付けでフライパンだけが残っています。
夜の片付けでフライパンだけが残っています。

食洗機を回している家でも、フライパンだけが手洗いで残ることがあります。

食洗機に入れられる側を選ぶと、片付けが機械で終わる毎晩が手に入ります。鉄を選ぶと、手をかける代わりに、買い替えの要らない一枚が残ります。対応しているのは、ティファールの取っ手のとれる一枚と、グリーンパンのヴェニス プロ。対応していないのが、ビタクラフトのスーパー鉄です。

この三枚にしたのは、そう並べて書いている人がいるからです。次のフライパンを探して読んだ37件の題名では、7件が二つ以上のブランドを並べていました。ティファールとグリーンパンの組は、そのうち4件です。

三十秒で選ぶなら

①毎晩、食洗機を回していて、コンロがガス火なら、ティファール
②IHの台所か、オーブンまで持っていきたいなら、グリーンパン
③コーティングの寿命を気にしたくないなら、ビタクラフトの鉄

取っ手が外れると、食洗機に入れやすいです。
取っ手が外れると、食洗機に入れやすいです。

取っ手が外れる一枚は、庫内に寝かせて入れられます。

毎晩、庫内に入れることになる一枚を選ぶなら、こちらです。ただし、コンロがIHの家では、この一枚は最初から外れます。

分かれ目は、回している頻度です

毎晩回している家なら、対応の二枚は毎晩働きます。その日の片付けが、シンクに何も残さないで終わります。週に二、三回しか回さない家では、フライパンは結局シンクに残ります。

毎晩回す家なら、片付けがすぐ終わります。
毎晩回す家なら、片付けがすぐ終わります。

片付けの終わりが早くなるのは、毎晩回している家です。

回さない日に手で洗うなら、洗うのは一枚だけです。一枚を洗う手間は、鉄でもコーティングでも大きくは変わりません。そこでは、対応という言葉がほとんど働きません。

働くのは、別のところです。コーティングには寿命があり、鉄にはありません。毎晩回さない家ほど、こちらの差が残ります。

食洗機対応がおすすめかどうかは、台所の広さでも、料理の腕でも決まりません。決めるのは、その家の食洗機が毎晩回っているかどうかです。

三枚を分けていたのは、熱源でした

熱源は、三枚とも違いました。楽天の商品説明では、ティファールがガス火とオーブン、グリーンパンがIHとガス火とオーブン、ビタクラフトがIHとガス火です。

使い込むほど、内側の色は変わっていきます。
使い込むほど、内側の色は変わっていきます。

三つそろっているのはグリーンパンだけです。そしてティファールには、IHが入っていません。ティファールの公式サイトでも、この型番はガス火専用と書かれていました。取っ手が外れて、庫内に寝かせられる一枚は、IHの台所では最初から選べません。

食洗機で選びに来た人が、いちばん先に外れるのはここです。対応と書いてあるかどうかを確かめる前に、自分の家のコンロを見ることになります。

ビタクラフトは逆で、IHとガス火は入っていますが、オーブンが入っていません。天板まで持っていく料理をするなら、鉄がここで外れます。

重さと大きさのほうは、三枚をそろえて並べられませんでした。ティファールは鍋やふたの付いた9点セットで売られていて、フライパン一枚分の重さが出てきません。グリーンパンは型番もJANも決まらず、どの一枚の数字なのかを確かめられませんでした。

数字が取れたのはビタクラフトだけです。1,133g、内径28cm、深さ5cm、底の厚みが1.6mm。取っ手まで入れた高さは11.9cmで、この形は重ねてしまう置き方に向きません。

比べる相手のいない数字なので、重い軽いは言えません。強火まで上げてよいかどうか、火力の上限については、三枚とも記載がありませんでした。

題名に多いのは、寿命の話です

37件の題名に、食洗機の三文字は一度も出てきません。手洗いという言葉も出てきません。出てくるのは、持ちの話です。

使い込むほど、内側の色は変わっていきます。
使い込むほど、内側の色は変わっていきます。

題名に書き残されるのは、片付けよりも持ちのほうでした。

寿命、長持ち、耐久性、買い替え。このどれかを題名に入れているものが、7件ありました。何年めの一枚かを題名に置いているものも4件あります。7年、13年、10年、3ヶ月でした。

くっつく、こびりつく、焦げ付く。この系統の言葉も4件です。テフロンという語が入っていたのは3件で、3件とも卒業、危険、脱、という言葉と並んでいました。

こういう題名の記事があります。テフロンを卒業して、鉄に移った7年めの話です。

テフロン卒業!7年使ってわかった鉄フライパンの魅力と簡単お手入れ法|tomoko innerbeauty/グルテンフリー|美腸食・美腸スイーツ講師 ・テフロン加工のフライパンから 鉄フライパンに変えた理由 ・7年使用して分かった鉄フライパンのメリット ・鉄フライパンとグリーンパンの比較 ・鉄フライパンとスキレットの比較を書いています。 鉄フライパンを使いだして、7年が経ちます。 「他のフライパンに買い替えたい」と思うことも 「使い心地がわるくなった」と思うことも

逆側の題名もありました。コーティングの一枚を、行き着く先として挙げているものです。

一人暮らし自炊勢に推したい、フライパン沼のゴール候補「グリーンパン」|けじぇむ|40歳から人生巻き返す 最近買ってよかったフライパンの話をしたいなと思います。 ダイエットや自炊が習慣になってきたこともあり、キッチン周りの道具も少しずつ見直しているのですが、その中でも「これは当たりだったな」と感じているのが グリーンパンのフライパン です。 これまで使っていたフライパンのモヤモヤ 以前は、ティファールのインジニオシリーズ(

比較や対決という言葉を題名に掲げていたのは5件です。後悔という語も3件ありました。買う前の人は、どっちが持つのかを確かめに来ている。そう読めます。

おすすめという語を題名に置いていたものは9件で、うち7件が「5選」や「TOP5」の形でした。選び方をひととおり並べる型です。その9件にも、食洗機の三文字はありません。

カタログの表側で大きく出ているのは、食洗機対応です。ところが、書き残す人が題名に置くのは「寿命」でした。

楽天のレビューは、ビタクラフトが、この一枚を扱う93店分を合わせて613件、平均4.54でした。ティファールとグリーンパンは、この数え方ができませんでした。上位の店の合計で、ティファールが2店分の340件、平均4.66。グリーンパンが7店分の115件、平均4.7です。平均はどれも4.5から4.7のあいだで、ここでは差がつきません。母数の裏づけとして置いておきます。

三つは、それぞれこういう一枚です

同じ棚に並んでいても、消してくれる面倒が違います。

重ねてしまえると、収納がすっきりします。
重ねてしまえると、収納がすっきりします。

取っ手が外れる一枚は、引き出しにも重ねて入ります。

①取っ手が外れて、庫内に寝かせられる一枚

ティファールのインジニオ・ネオです。取っ手を外すと高さがなくなり、庫内にも引き出しにも寝かせられます。ただし、外したその取っ手は食洗機に入れられません。ティファールの公式サイトでは、入れてよいのは本体とふたまでで、専用取っ手とシールリッドは不可と書かれていました。

毎晩、片付けの最後にフライパンだけが残るのが嫌なら、こちらです。コンロがガス火の家に限ります。

買える場所は、フライパン単体ではなく、鍋やふたの付いた9点セットです。

②三つの熱源に、全部のる一枚

グリーンパンのヴェニス プロです。IHとガス火とオーブン、三つとも入っているのは今回のなかでこれだけでした。取っ手は付いたままなので、重ねてしまう置き方には向きません。

IHの台所で、それでも食洗機に入れたいなら、残るのはこの一枚です。

③コーティングそのものが無い一枚

ビタクラフトのスーパー鉄です。食洗機には対応していません。そのかわり、剥がれるコーティングもありません。題名に何度も出てきた持ちの心配が、最初から無い一枚です。

コーティングの寿命から降りたいなら、こちらになります。

ビタクラフト Vita Craft フライパン 28cm スーパー 鉄 日本製 IH対応 2003

10,509円(掲載時点の価格。リンク先で確かめてください)

Amazonで見る

よくある質問

①食洗機に対応していれば、取っ手も外れますか

外れません。今回のなかで取っ手が外れるのはティファールだけで、グリーンパンは対応していても取っ手は付いたままです。しかも、外したその取っ手のほうは食洗機に入れられません。庫内に寝かせて入れたいなら、対応と書いてあるかどうかだけでは足りません。

本体と取っ手が分かれると扱いやすいです。
本体と取っ手が分かれると扱いやすいです。

食洗機に対応していることと、取っ手が外れることは別です。

②鉄がいちばん重いのではありませんか

三枚を並べて答えることができませんでした。数字が取れたのはビタクラフトだけで、1,133gです。ほかの二枚に、突き合わせる重さがありません。

③IHの台所では、どれが残りますか

グリーンパンとビタクラフトです。ティファールのこの一枚はガス火専用で、IHでは使えません。そのうえで食洗機にも入れたいなら、残るのはグリーンパン一枚になります。

④オーブンに入れられるのはどれですか

ティファールとグリーンパンです。熱源にオーブンが入っていなかったのは、ビタクラフトでした。天板に移して仕上げる料理をするなら、ここで差がつきます。

それでも決まらないなら

前提は一つだけです。その家の食洗機が、毎晩回っているかどうか。

夕食の予定を見直すと、献立が決めやすいです。
夕食の予定を見直すと、献立が決めやすいです。

毎晩回すか、週に数回か。そこで選ぶ側が変わります。

毎晩回しているなら、フライパンだけを手洗いに残す理由がありません。取っ手が外れて、庫内に寝かせられる一枚になります。それでも取っ手だけは手で洗うことになるので、シンクに何も残らない、とまではいきません。

週に数回なら、対応という言葉はあまり働きません。働くのは、コーティングがあるかどうかのほうです。コーティングそのものを持たない鉄が、そこで効いてきます。

ただし、この順番はコンロを見てからです。IHの台所なら、取っ手の外れる一枚は、回している頻度と関係なく外れます。そこから先は、残った二枚のあいだで選ぶことになります。

この記事が向いていない人

食洗機を置いていない家では、この分かれ目そのものがありません。すでに鉄を育てている人も同じです。もう迷っていない人に、渡せるものがありません。

鉄のフライパンは、長く使うほど味が出ます。
鉄のフライパンは、長く使うほど味が出ます。

すでに一枚を育てている人には、この分かれ目が要りません。

何年もつかで選びたい人も、ここでは決まりません。年数を題名に置いていた4件は、いちばん短いもので3ヶ月、いちばん長いもので13年でした。同じ商品の話でもありません。片付けが何分短くなるかも、家と機種で変わります。

三枚を同じ物差しで並べた重さの表も、ここにはありません。取れなかったものを、取れたふりで並べないためです。

どちらの側を選んでも、次に迷うのは大きさです。26cmと28cmは、今後の記事で並べます。

どこで買うか

食洗機対応を選ぶなら

ティファール インジニオ・ネオ フライパン(取っ手のとれる)

リンク先は、この一枚を含む9点セットです。ガス火専用で、IHでは使えません。

グリーンパン ヴェニス プロ

食洗機非対応を選ぶなら

ビタクラフト スーパー鉄 フライパン

価格はリンク先で確かめてください。


【参考文献・調査対象】
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