グリーンパンは食洗機に入れていい。公式は「可」で、取っ手ごと入ります
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フライパンを食洗機に入れていいのか分からなくて、今夜も一枚だけシンクに残しています。ほかの食器は全部入れたのに、この一枚だけ。コーティングが早く駄目になったら困る、というのが理由です。
先に書きます。三社とも、公式に書いてありました。書いていないから迷うのではありません。書き方が三社で違うから迷うのです。ティファールは部品ごとに○×。グリーンパンは「可」と「手洗い推奨」を同じ括弧の中に。ビタクラフトは「ご使用にならないでください」と禁止。「食洗機対応」という一語で並べられるものではありませんでした。
先に答え｜どの部分を入れるかと、コンロがIHかガス火か
分け方は二つです。一つ目は、食洗機に入れるのがフライパンのどの部分か。二つ目は、自宅のコンロがIHかガス火か。
- 取っ手ごと丸ごと入れたい人、または食洗機に入れたくて家がIHの人 → グリーンパン ヴェニス プロ フライパン 26cm。公式が「可」と書いています
- ガスコンロの家で、取っ手だけ手で洗うのが平気な人。フライパンを重ねてしまいたい人 → ティファール インジニオ・ネオ
- もう食洗機には入れない、と決める人（剥がれて買い替えるのをやめたい人） → ビタクラフト スーパー鉄
ティファールのこのセットは、公式の仕様表ではガス火専用で、IHには対応していません。家がIHなら、この一本は最初に外れます。メーカーの表で確実に切れるので、迷う前にコンロを見てください。
なお、ティファールだけは鍋とふたまで入ったセットです。あとの二つは、フライパン一枚で並んでいます。
食洗機に入るか｜下かごの幅と奥行きを、先に測る
公式サイトの仕様表では、グリーンパンは全長46cm・幅26.7cm・高さ9cm。取っ手が本体と一体なので、この長さがそのまま庫内に必要になります。斜めに入れてでも46cmが収まるなら大丈夫です。
ティファールは、取っ手を外して入れるのが前提です。外した本体は27.7cm角。取っ手のほうは公式が不可としているので、庫内に入れる必要がありません。
ビタクラフトは、そもそも入れません。測らなくて大丈夫です。
グリーンパン ヴェニス プロ フライパン 26cm｜丸ごと入れられる一枚
取っ手を外すという手間そのものが嫌な人は、これです。公式の仕様表では、ハンドルはステンレス鋼で本体と一体。外す部品がありません。
商品ページの注意事項に、こうあります。
食器洗浄乾燥機可（コーティングを長持ちさせるため、手洗い推奨。また、食洗機使用時の環境により汚れが残る場合がありますのでその場合は追加で手洗いにて洗浄してください。）
禁止ではなく、長持ちのための勧めです。丸ごと入れたいなら、グリーンパン ヴェニス プロ フライパン 26cm が答えになります。
「可」と「手洗い推奨」が、同じ括弧の中に並んでいます。つまりこの一枚は、疲れた夜は放り込んで、余裕のある夜は手で洗う、という使い分けができます。同じ一枚で両方選べる。そこがこの商品の性格だと思います。
熱源は「100VIH、200VIH対応」で、オーブンも可。重さは880g、深さ4.8cm、高さ9cmです。IHの家で食洗機に入れたいなら、三枚のうちここしか残りません。
コーティングは、へたっても戻ることがあるようです。ブログ（マイペンライ日記）で、半年で焦げ付くようになった人が、公式サイトに載っていた方法を試して「全く！全然！！焦げ付かなくなりました」と書いていました。1件だけの話なので、そういうこともある、くらいに読んでください。楽天のレビューは、上位7店の合計で115件、平均4.7でした。
合わないのは、フライパンを重ねてしまいたい人です。取っ手が一体なので、薄く重なりません。本体の軽さを最優先する人にも向きません。
ティファール インジニオ・ネオ｜本体560gだけ入れて、重ねて置く
ガスコンロの家で、収納の場所を空けたい人はこれです。
食洗機は部品ごとに分かれています。公式の仕様表では本体とふたは可、専用取っ手とシールリッドは不可。公式のよくある質問にも同じ区分が出ていて、本体は○、専用取っ手は×です。取っ手は片手で外せるので、本体だけ入れて、取っ手はスポンジでさっと洗う。その一手間を挟める人向けです。公式には「食器洗い機専用の中性洗剤をお使いください」という但し書きも付いています。
そしてここが大事なところで、このセットはガス火専用です。仕様表の熱源欄にIHがなく、ページのバッジも「ガス火専用」。IHの家では使えません。取っ手を毎回外すのが面倒だと感じる人も、たぶん続きません。
強いのは薄さと軽さです。公式の仕様表では、フライパンは27.7cm角で高さ4.7cm、重さ560g。内径26cm、取っ手は190gで別です。取っ手を外したこの厚みが、そのまま重ねたときのかさになります。公式の説明にも「取っ手がとれるから重ねて収納できる。フライパン一枚分のスペースに収まり、すっきりとしたキッチンを実現します。」とあります。
価格.comのクチコミでは、取っ手のとれる別のシリーズについて「取っ手が取れるので、収納がしやすく便利です」と書いている人がいました。楽天のレビューは、上位2店の合計で340件、平均4.66でした。
ガス火の家で棚を空けたいなら、ティファール インジニオ・ネオ フレーズグレー セット L16199 です。
ティファール インジニオ・ネオ 取っ手のとれる 鍋・フライパンセット L16199
11,600円（掲載時点の価格。リンク先で確かめてください）
ビタクラフト スーパー鉄 28cm｜1,133g、コーティングなし
剥がれて買い替える、をやめたい人はこちらです。剥がれるコーティングそのものがありません。
食洗機は、公式がはっきり止めています。使い方のページに「※食器洗い機や食器乾燥機はご使用にならないでください。」「使用する洗剤によっては腐食や変色の原因になります。」とあります。だからこれは、入れる・入れないで迷う一枚ではなく、入れないと決めた人の一枚です。
代わりに、洗うのがそこまで大変ではありません。同じページに「せっかくフライパンになじんだ油が洗い流されてしまうため、通常のお手入れに洗剤は必要ありません」と書いてあります。温かいうちに、ぬるま湯とたわしで洗って、水気を拭いて乾かすだけ。公式のよくある質問では、窒化加工をしているので油を塗らずに保管しても大丈夫とされています。
重いのが弱点です。公式の仕様表では1,133g、高さ11.7cm、内径28cm、板厚1.6mm。グリーンパンより253g重いので、毎晩これを振りたくない人には向きません。熱源は「ガス、IH(電磁調理器)」で、どちらの家でも使えます。
楽天のレビューは、この商品を扱う93店分を合わせて613件、平均4.54でした。ひとつ面白かったのは、食洗機のことを書いた題名15件に、鉄のフライパンが一度も出てこなかったことです。食洗機で探していると、鉄は候補に上がってきません。だから、ここで一度立ち止まる値打ちがあると思っています。
入れないと決めるなら、ビタクラフト スーパー鉄 フライパン28cm 2003 です。
三枚の数字と、もう一度の答え
| ティファール（本体） | グリーンパン | ビタクラフト | |
|---|---|---|---|
| 食洗機 | 本体・ふたは可／取っ手は不可 | 可（手洗い推奨と併記） | 不可 |
| 熱源 | ガス火専用 | IH・ガス火・オーブン | ガス・IH |
| 庫内に必要な長さ | 27.7cm角 | 全長46cm | 入れない |
| 深さ | 4.5cm | 4.8cm | 5cm |
深さは三枚とも4.5〜5cmで、ほとんど同じです。それなのに、重さと、庫内や棚で占める場所はまるで違います。選ぶときに見るのは深さではありません。
私は取っ手を外す手間を挟みたくない側なので、選ぶならグリーンパンです。丸ごと入れられて、疲れた夜は放り込める。その代わり、棚に薄く重ねるのは諦めます。
食洗機に入れないと決めたなら、次に迷うのは鉄とフッ素です。ビタクラフト スーパー鉄と、フッ素の一枚を、油の慣らしと洗ったあとの乾き方で比べます。
最後にもう一度。丸ごと入れたいなら、またはIHの家で食洗機に入れたいなら、グリーンパン ヴェニス プロ フライパン 26cm。ガスの家で、取っ手だけ手で洗って重ねて置きたいなら、ティファール インジニオ・ネオ。入れないと決めるなら、ビタクラフト スーパー鉄。庫内の幅と奥行きだけ、今夜のうちに測っておいてください。
どこで買うか
食洗機対応を選ぶなら
ティファール インジニオ・ネオ 取っ手のとれる 鍋・フライパンセット L16199
11,600円（掲載時点の価格。リンク先で確かめてください）
食洗機非対応を選ぶなら
価格はリンク先で確かめてください。
よくある質問
グリーンパンは、毎晩食洗機に入れても大丈夫ですか
大丈夫です。公式が「可」と書いています。そのうえで、長持ちさせるためには手洗いを勧めています。余裕のある夜に手で洗うほうが、コーティングは長く保てます。
ティファールの取っ手も一緒に入れられますか
入れられません。公式の仕様表とよくある質問の両方で、専用取っ手は不可となっています。保存用のシールリッドも不可です。外して手で洗ってください。
ティファールのこのセットは、IHで使えますか
使えません。公式の仕様表は、熱源をガス火専用としています。IHの家なら、グリーンパンかビタクラフトです。
ビタクラフトは、洗剤を使わないと汚れが残りませんか
残りません。公式は、温かいうちにぬるま湯でたわしやスポンジたわしを使って洗う方法を案内しています。焦げ付きが気になるときは、竹ササラやキッチンブラシでも落とせます。
フライパンって元々熱々になるものだから表示も確認せず食洗機入れてたんだけど
こういう人は多いと思います。三社とも、公式にはちゃんと書いてありました。
フライパンって食洗機入れるとダメになるの早い？？😵💫フライパンって元々熱々になるものだから表示も確認せず食洗機入れてたんだけど、なんかかっこいいで買った1万円くらいのバッラリーニのフライパン、1年も経たずにめちゃくちゃこびりつく
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